Pojem „superpotraviny“ ste už možno počuli aj vy. Súvisia predovšetkým so zdravým životným štýlom, diétou, detoxikáciou či posilnením imunity. Nájdete ich dokonca aj na záhradkách! Viete však, ktoré to sú? Superpotraviny predstavujú vzácny poklad prírody. Do ľudského organizmu dodávajú radu nutričných výhodných látok, ktoré podporujú našu imunitu, zvyšujú vitalitu, fyzickú i psychickú kondíciu. Majú tiež blahodarné účinky na prirodzené procesy v ľudskom tele. Sú to obvykle drobné plody, ktoré v sebe ukrývajú množstvo prospešných látok a vitamínov, ktoré naše telo potrebuje.
Rakytníkový čaj
Rakytník je bohatý na vitamíny A, B, C, D, E, F, K a P. Obsahuje až desaťkrát viac vitamínu C ako pomaranč! Zvyšuje odolnosť voči infekciám i stresu, dodáva nám energiu, a to po fyzickej či psychickej námahe. Má dokonca aj protinádorové účinky a organizmus čistí od toxických látok. Ak neviete, čo s rakytníkom spraviť, vyskúšajte napríklad rakytníkový čaj. Ide o malé bobuľky, ktoré môžete nechať vylúhovať v horúcej vode niekoľko minút. Bobuľky však nevyhadzujte, ale ich zjedzte, resp. si ich primiešajte do čaju.
Čučoriedkové smoothie
Čučoriedky sú momentálne veľkým hitom, keďže ich môžeme nazbierať v každom väčšom lese. Obsahujú taktiež vysoký podiel vitamínu C, železo, vlákninu a pomáhajú nám bojovať so zápalmi močových ciest. Výborné je čučoriedkové smoothie, ktoré výborné chutí s banánom, chia semiačkami a jahodovým stopercentným džúsom. Nápoj má perfektne účinky na odbúravanie tukov, no okrem toho nás posilní na celý deň! Z tohto dôvodu je smoothie ideálne na raňajky.
Medzi ďalšie superpotraviny patria taktiež šípky, konopné semiačka, mladý jačmeň či špalda. Každý z plodov má rôznorodé využitie ako sú nápoje, dezerty či pokojne ich môžete použiť aj ako súčasť hlavného jedla.
Autorské právo: subbotina / 123RF Reklamní fotografie